A kutyakiállítások rövid története:

A XIX. század közepén voltak az első kutyakiállítások, amelyeket agy hirtelen ötlet keltett életre. A közlekedés, főként a vasút nagyarányú fejlődése nagyban hozzájárult a kiállítésok rendkívüli sikeréhez.

Az őskorszak kezdetén, amikor a kutya az ember mellett kezdett élni, az ember megkezdte a fajták bizonyos szelekcióját a kutya által számára nyújtott szolgáltatás szerint. a századok során ez a szelekció észrevehetetlenül tovább folytatódott. A XIX. század második felében a történet új fordulatot vett. Az angolok úgy döntöttek, hogy bizonyos fajta kutyák nagyobb figyelmet érdemelnek, ha nem másért, hát a szépségük miatt. Íg  született meg a kutyakiállítá gondolata.

Az első kiállítások:

Az angolok voltak a kutyakiállítások kitalálói. Az első kiállítást 1859-ben rendezték Newcastle-on-Tyde-ban. Abban az időben a kiállítás szabályai és a kutyák törzskönyvezése elég álltalános jellegűek voltak, és a kiállításokon csak a vadászkutyák, a szetter és pointer vettek részt. 1873. április 1-én az angolok megalapították az első "Kennel Club"-ot, amely szigorúan szabályozta a kiállítások menetét, és létrehoztak egy "Stud-book"-ot, vagyis egy leszármazási könyvet, ahol leírták volna a különböző fajta kutyákat, mint ahogy azt már századok óta megtették a lovakkal kapcsolatban. 1886-ban Cruft, aki szenvedélyesen szerette a kutyákat, egy olyan nagy kutyakiállítást akart szervezni, amely nem csak a szakértők, hanem a nagyközönség érdeklődésére is számot tarthatott volna. Így találta ki a "Cruft Dog Showt", amit a neve alapján hívnak így, és amit Viktória királynő nyitott meg.  Mind a mai napig ez a legkedveltebb és legjelentősebb kiállítás a brit kutyakedvelők körében. Majd 80 évig a dél-londoni Kristálypalotában, egy 1851-ben a világkiállítás alkalmából emelt üvegépítményben kapott helyet, de néhány éve Birminghamben rendezik meg a kiállításra és a látogatók igényeinek megfelelőbb kiállítási területen.

Magyarország:

Magyarországon a szervezett kutyázás az 1800-as  években kezdődött. 1839-ben kezdte működését a Pest megyei Agarász Társaság gróf Széchenyi István közreműködésével, illetve kezdeményezésével. Ezt több más agarászcsoport követte, mint a Galgahévizi Agarász Egylet is Hatvan városában, majd sportegyesület formájában működött tovább vizslákkal, vizslaversenyekkel is foglalkozva.
1883-ban a magyar kutyások részt vehettek a Bécsben tartott első osztrák kiállításon.
1855-ben rendezték a magyar ebtenésztők az első kutyakiállítást Budapesten a Tattersaalban. 1889-ben megalakult a MEOE, a Magyar Ebtenyésztők Országos Egyesülete. Az első nemzetközi ebkiállítást 1900-ban tartották.
1911-ben az aurópai kutyás összefogás igénylre megalakult az FCI (Federation Cynologique Internationale). Az Az alapítótagok között szerepelt a MEOE is.
1971-ben rendezték az akkori idők legnagyobb kynológiai rendezvényét, a vadászati kiállításon megrendezett CACIB-ot. Ugyancsak világraszóló siker volt az 1996-os világkiállítás, Ausztriával közösen rendezve.